ごぶさたしておりました～

またしばし姿を消す予定ですが…（ぇ）
その前にどーしても載せたいものがありまして
登場しました

 

 

んまそ～　じゃないですか？

海老の頭のお味噌汁っ

 

実はこれ…わたしが作りました(￣^￣) ｴｯﾍﾝ

尾頭付きの海老が安かったので、お刺身でいただいて
頭だけは冷凍して翌日のお味噌汁にしようと思ったのです。

なので翌日、昆布でだしを取ったところへドーン！
あくを掬ってお味噌をドーン！
お椀へよそう直前にあおさと長ネギをドーン！

と、ドーン！の繰り返しで美味なお味噌汁が完成いたしました
家人からも「おかわりしたいけど…ないよね…」と言われまくりました。(￣^￣) ｴｯﾍﾝ
自分でも一口飲むごとに「ちょっとコレおいしすぎない？すごくない？」と
褒めちぎってウザイ人となりました。(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

 

自分で作った味噌汁史上最高傑作だったので
記念ブログを書かせていただきました
また有頭海老が安かったら作りたいと思います
次はどんぶりで飲める量を！！！

 

たなか@実は8尾入りで￥298（安っ！）